藕炒豆腐家常做法
1、第一步,豆腐切成小块,用葱花泡一会,葱、蒜、姜切片,藕切片备用。
2、第二步,热油起锅,放入葱、姜、蒜炒出香味。
3、第三步,放入藕,继续翻炒四五分钟。
4、第四步,放入酱油和盐翻炒均匀。
5、第五步,放入适量水,煮沸,倒入豆腐翻炒均匀。
6、第六步,放入鸡粉,翻炒两分钟即可出锅。
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1、第一步,豆腐切成小块,用葱花泡一会,葱、蒜、姜切片,藕切片备用。
2、第二步,热油起锅,放入葱、姜、蒜炒出香味。
3、第三步,放入藕,继续翻炒四五分钟。
4、第四步,放入酱油和盐翻炒均匀。
5、第五步,放入适量水,煮沸,倒入豆腐翻炒均匀。
6、第六步,放入鸡粉,翻炒两分钟即可出锅。