家常菜 蚝油生菜

2025-04-06 21:14:21

1、将生菜洗净待用。 蒜切细,尽量细一些。

2、在锅中注入清水,水沸腾了之后把生菜烫熟(30秒左右),

家常菜 蚝油生菜

3、捞出滤水备用。

家常菜 蚝油生菜

4、热锅少油,放入蒜茸、蚝油、酱飒蛏擢墟油、白糖翻炒1分钟,再取一个小碗放入生粉和清水混合,把生粉水倒入在锅中与耗油汁混合(勾芡)。

家常菜 蚝油生菜

5、把调好的汁淋在生菜上即可。

家常菜 蚝油生菜

6、成品欣赏

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