豆芽炒鸡胗的做法
1、鸡胗洗净，打上花刀，加料酒腌制一下。
2、绿豆芽漂洗两次，去掉豆壳后沥水备用。
3、青红辣椒洗净切段，大蒜切末备用。
4、热油下入蒜末爆香，加入鸡胗炒至变色。
5、加入蚝油和盐调味，继续翻炒一分钟。
6、接着下入青红辣椒，继续翻炒多几下。
7、最后下豆芽，翻炒至豆芽断生即可。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、鸡胗洗净，打上花刀，加料酒腌制一下。
2、绿豆芽漂洗两次，去掉豆壳后沥水备用。
3、青红辣椒洗净切段，大蒜切末备用。
4、热油下入蒜末爆香，加入鸡胗炒至变色。
5、加入蚝油和盐调味，继续翻炒一分钟。
6、接着下入青红辣椒，继续翻炒多几下。
7、最后下豆芽，翻炒至豆芽断生即可。