懒人清蒸大闸蟹

2025-04-10 11:00:32

1、大闸蟹4只，这里买的是母蟹，为了避免被夹伤提前戴上手套，用不要的牙刷仔细的把大闸蟹的刷干净

2、然后用绳子把大闸蟹的脚绑起来（避免蒸的时候乱跑）,肚子朝上放到蒸锅里蒸15分钟。

3、把姜和大蒜切成末，加两勺陈醋，一勺生抽。螃蟹性寒，再熬上一锅姜汁可乐，绝配啊，开吃！

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