素菜 鲜味油麦菜杏鲍菇
1、生姜一块切丝备用。
2、杏鲍菇洗净切条。
3、炒锅放油，开大火。
4、放入姜丝润锅。
5、倒入杏鲍菇爆炒至发黄发蔫。
6、放油麦菜一起翻炒。
7、放入适量的盐和鸡精调味。
8、最后放1勺海鲜酱油提鲜味。
9、炒匀关火。
10、出锅装盘。
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1、生姜一块切丝备用。
2、杏鲍菇洗净切条。
3、炒锅放油，开大火。
4、放入姜丝润锅。
5、倒入杏鲍菇爆炒至发黄发蔫。
6、放油麦菜一起翻炒。
7、放入适量的盐和鸡精调味。
8、最后放1勺海鲜酱油提鲜味。
9、炒匀关火。
10、出锅装盘。