家常快手小炒蒜苔炒肉的做法
1、蒜苔摘洗干净后热水焯熟。焯熟后炒比较快。
2、捞出沥干水,切段备用。
3、猪里脊切条备用。
4、油热下蒜片和猪里脊翻炒至变色。
5、倒入蒜苔,翻炒一会儿,加食盐,酱油等调味。
6、大火快炒一分钟,停火,盛盘。
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1、蒜苔摘洗干净后热水焯熟。焯熟后炒比较快。
2、捞出沥干水,切段备用。
3、猪里脊切条备用。
4、油热下蒜片和猪里脊翻炒至变色。
5、倒入蒜苔,翻炒一会儿,加食盐,酱油等调味。
6、大火快炒一分钟,停火,盛盘。