鲫鱼豆腐的不同做法哦
1、准备食材,将鲫鱼、生姜、大蒜、葱、豆腐分别洗净,切好,待用
2、热锅中倒一点油,将切好的生姜、大蒜 入锅,爆炒几下
3、再将整个鲫鱼入锅,两面煎一会儿,微黄即可,加水
4、水要没过鲫鱼身体,放入豆腐块儿,滴一滴醋
5、淋上生抽、盐等调料,盖上锅盖焖一会儿
6、大火烧13分钟左右,撒上葱花,收汁,出锅
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1、准备食材,将鲫鱼、生姜、大蒜、葱、豆腐分别洗净,切好,待用
2、热锅中倒一点油,将切好的生姜、大蒜 入锅,爆炒几下
3、再将整个鲫鱼入锅,两面煎一会儿,微黄即可,加水
4、水要没过鲫鱼身体,放入豆腐块儿,滴一滴醋
5、淋上生抽、盐等调料,盖上锅盖焖一会儿
6、大火烧13分钟左右,撒上葱花,收汁,出锅