超简单的家庭版面点——甜饼制作
1、称取300克面粉,加入160克热水,1克盐和25克色拉油,混匀后揉成光滑的面团,静置醒发半小时。
2、称取40克白糖和15克面粉,混匀待用。
3、将醒发好的面团切成差不多大小的剂子,用擀面杖将小面团擀成长椭圆形。
4、将之前调好的糖粉馅料放面皮中间。
5、将两边面皮捏紧,翻面,用擀面杖擀平。
6、放入烤盘中,190度烘烤约15分钟,放凉些就可以开吃了。
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