家庭自制泡玫瑰蒜的做法

2025-04-05 13:25:34

1、新鲜大蒜剥去老皮,分瓣

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2、洗净,晾干表面水分。

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3、蒜瓣入盆,加入食盐和白酒拌匀腌约1天,控去水分。

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4、取一消毒的玻璃瓶,依次加入红糖、白糖、玫瑰酱、米醋、柠檬汁和鲜酱油。

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5、再装入大蒜瓣,加盖晃匀,静置泡约10天即好。

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