门丁肉饼的做法
1、面粉慢慢加入温开水和成团,放在案板上,盖住和面的碗,饧面1小时左右
2、把面团揉成长条,分成8块,然后擀成饼状,中间厚两边薄,肉馅加到每一块上面。
3、包成包子装,然后一个一个压平,呈饼状。
4、煎锅中加入适量的玉米油,等油开了就放入成型的小肉饼,煎一下。
5、等一会一面煎至黄色厚,翻面继续煎另一面。几分钟后就可以出锅了。
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。