门丁肉饼的做法

2025-03-16 23:17:00

1、面粉慢慢加入温开水和成团,放在案板上,盖住和面的碗,饧面1小时左右

门丁肉饼的做法

2、把面团揉成长条,分成8块,然后擀成饼状,中间厚两边薄,肉馅加到每一块上面。

门丁肉饼的做法
门丁肉饼的做法

3、包成包子装,然后一个一个压平,呈饼状。

门丁肉饼的做法

4、煎锅中加入适量的玉米油,等油开了就放入成型的小肉饼,煎一下。

门丁肉饼的做法
门丁肉饼的做法

5、等一会一面煎至黄色厚,翻面继续煎另一面。几分钟后就可以出锅了。

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