蒙特利尔煎牛排

2025-04-02 00:27:41

1、澳洲谷饲西冷牛排清洗干净,用厨房纸巾擦干水份。

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2、撒上适量黑胡椒粉,两面涂抹均匀。

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3、蒙特利尔牛排腌料1包,和冰水一比一的比例调匀,均匀的涂抹在牛排每个地方,滴上少许橄榄油,加入迷迭香抓捏均匀,盖上保鲜膜送入冰箱冷藏腌制4小时。

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4、铸铁锅烧热,放入适量黄油,黄油融化后放入腌制好的牛排,两面煎熟。

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5、出锅摆盘,装饰,挤上番茄沙司和黑椒酱。

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6、有没有仪式感……

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