家常菜:炒猪血

2025-04-05 14:52:57

1、猪血切成片 ,放入沸水焯2分钟,捞出沥水。

家常菜:炒猪血

2、小茴香洗净后切去老的部分,切成段备用。

家常菜:炒猪血

3、锅内放入少许油,放入蒜片煸香,放入猪血煸炒2分钟后放入小茴香翻炒。

家常菜:炒猪血

4、锅内倒入生抽、味精调味,出锅盛盘即可。

家常菜:炒猪血
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