金针菇怎么做好吃
1、将大蒜、生姜、青椒、辣椒切成很短的碎片,放入碗中备用。
2、将金针菇用手撕成一小撮,放入沸水的锅中进行泡澡。煮的时候也要把握时间,煮的时间不要太长了,否则会影响口感。
3、把洗完的金针菇摆放到碗中,姿势一定要优美。
4、锅中烧油,油温冒烟后把它浇灌到我们备好的料碗中,油也不要太多了。
5、最后把盐、鸡精、酱油、白糖等放入我们准备的金针菇碗筷中,简单的翻几下就大功告成了。
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