蔬菜炒肥牛的做法
1、肥牛片切开，金针菇切两段，鱼丸切两半，香菇每个切四瓣，胡萝卜切片，元葱片，备用。
2、葱姜切小块备用，准备好各种辅料。
3、锅里放植物油加热，油热后放入肥牛片煸炒，放入葱姜炒，放入金针菇和香菇继续炒，1-2分钟左右，放入生抽，炒几下融合后，放入胡萝卜和元葱，加盐和糖，再炒一会各种食材熟了，味道融合了，出锅
4、装盘OK
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