虾仁烧豆腐的做法
1、首先下去皮和虾线，洗净，用盐和料酒腌制15分钟。
2、豆腐洗净切块。
3、热锅凉油，放姜，然后倒入虾。
4、虾炒变色后，倒入豆腐翻炒。
5、放盐和水炖5分钟。
6、倒入淀粉汁勾芡即可。
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1、首先下去皮和虾线，洗净，用盐和料酒腌制15分钟。
2、豆腐洗净切块。
3、热锅凉油，放姜，然后倒入虾。
4、虾炒变色后，倒入豆腐翻炒。
5、放盐和水炖5分钟。
6、倒入淀粉汁勾芡即可。