青菜虾仁粥的做法
1、青菜虾仁粥,首先我们准备一下食材:虾米20g,大米80g,生菜80g,水3升
2、先将大米放到清水中,浸泡半小时,轻轻洗干净。
3、把生菜洗干净,接着切碎。
4、再把虾皮放入清水中,浸泡5分钟。
5、在锅里放进3升清水,用大火烧开,放进大米再烧开。
6、大火烧开后,转成小火烧20分钟,在这期间在不停搞拌,不然会糊锅的。
7、接着把虾米和生菜放进去,轻轻搞拌10分钟。
8、因为虾米中有盐份,所以吃清淡口味的朋友们不用多加盐,重口味的请自己加。
9、搞拌5分钟粥开后,我们就可以捞起上台了,哈哈,是不是很诱人呢,大家自己试一试做吧,很简单的。
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