虾滑紫菜汤怎么做
1、搅碎机中放入400克清理好的虾仁。
2、加入1勺盐。
3、加入1勺淀粉。
4、加入1个蛋清。
5、拉动拉环手动搅碎虾仁。
6、将虾仁搅成细腻的糊状。
7、搅碎两个鸡蛋，倒入到平底锅中摊平摊薄。
8、定型以后关火。
9、然后将鸡蛋切成丝。
10、锅中加水小火下入虾滑。
11、放入10克紫菜。
12、将切好的鸡蛋丝放入。
13、加入2克盐。
14、然后搅拌均匀。
15、虾滑紫菜汤就做好了。
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