辣椒炒鸭肠的做法
1、先把鸭肠清洗干净
2、在鸭肠上放点盐腌制15分钟左右,然后搅拌一下
3、把辣椒切丝放在碟上备用
4、把油锅热一下然后倒进油跟蒜蓉爆香一下
5、然后把鸭肠倒入锅里翻炒三分钟
6、然后再把辣椒倒入炒锅炒三点钟,大火收汁,便可以上碟了
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