新手易做的凉拌菜花好味菜
1、把花椰菜切成小块备用!
2、把葱头切成葱段,蒜头切丁备用!
3、菜花飞水,不要煮太久,刚熟即可(水开后下菜花,煮2至3分钟即开)
4、把洋葱和大蒜放进一个大碗里,加入酱油和芝麻油!
5、加凉醋(浙江醋也可以)
6、再加入辣椒酱,(可加入少许自己喜欢的香料,如椒盐,芥末等)拌均匀!
7、将花椰菜放入大碗中冷却,与调味料拌匀即可食用!
8、开胃美味看得见!快来试试吧!
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