给孩子做的饺子
1、准备嘉乐浓汤及调味汁(酱油、酱油、蚝油)
2、将肉馅放入肉馅盆中,加入料酒、酱油、酱油、姜粉、洋葱粉、胡椒粉(少许)一个方向臬苜捎肩搅拌均匀。中间放一勺水两次,尽可能多搅拌一会儿,这样猪肉馅就嫩了
3、搅拌均匀后,再加入芝麻油、食用油和浓汤宝,在馅料中粉碎搅拌,继续单向搅拌,直至变成糊状。
4、把馅料放30分钟直到馅料尝起来味道好
5、把卷心菜切碎,用1匙盐腌制,榨出蔬菜汁,然后放进肉馅里。然后加入2克盐,混合腌2分钟左右,使饺子馅味道很快
6、将饺子馅的所有配料和调味料混合,加入4G食用油,拌匀后将切碎的韭菜放在饺子上。选后放油的效果是“食用油”能充分保留馅料中的水分,使味道更加鲜美可口。
7、成品
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