1、各材料
2、鸭腿放蒸锅内，中火蒸1小时
3、取出鸭腿晾凉
4、取一锅，加进适量的水，姜片、当归片与半块浓汤宝
5、煮沸后加入酒类与其他调味料
6、关火，下葱，原锅晾凉
7、撒下枸杞子，把晾凉的鸭腿放汤汁里泡着，在冰箱冷藏5小时以上，
8、取出砍件即可食用
