自制烤肠的做法及配方
1、用刀把火腿切出花边,将火腿肠竖直放置,用刀从侧面向斜内方切割,切到中间位置停止,这皱诣愚继样从上往下切五到六个花边,换另一侧
2、将油倒入锅中,大火至沸腾,放入火腿肠,反复翻滚防止糊了
3、至表面金黄,捞出,可以插一根牙签,撒少许孜然粒调味,完成
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