怎么做红豆小圆子

2025-04-05 21:40:31

1、红豆泡4小时以上,

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2、加入清水,煮熟!隔水炖锅煮了2.5小时,又闷了一会!

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3、红豆全部煮烂,也很糯了。

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4、盛一部分红豆和红豆水放入锅里,红豆水不够的可以再加点清水,煮开倒入小圆子,冰糖,煮至小圆子浮起来,再藕粉用凉水搅拌均匀,倒入锅里,快速用筷子搅拌均匀

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5、撒点干桂花

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6、出锅啦

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