水煮鱼片怎么做

2025-04-28 21:22:11

1、将鱼洗浄,片成鱼片,将鱼片用少许盐、料酒和生粉抓匀。

水煮鱼片怎么做

2、豆芽烫熟放入碗中,锅中加油,放入剁椒爆香加姜、蒜、葱、花椒粒、干红辣椒煸炒。

水煮鱼片怎么做

3、加胡椒粉,继续翻炒后加水,同时放盐和味精调味,水开放入鱼片。

水煮鱼片怎么做

4、煮熟后倒入豆芽碗中,锅中倒入油加入花椒及干辣椒,烧开后倒入盛鱼碗中。

水煮鱼片怎么做

5、总结如下。

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