海鲜美食-肉蟹粉丝煲含梭子蟹处理方法?

1、在鸡脚上加入料酒和生姜，用冷水煮。取出泡沫，取出备用。

2、看！这就是主角，波图努斯！英帅吗？是Xiaoxiao smart吗？

3、厨房的剪刀把蟹钳和蟹腿剪掉，然后用牙刷把蟹壳洗干净。特别注意蟹爪切口附近和蟹爪关节周围的区域。

4、用你想拉起霹雳锤的力量把蟹壳打碎。去掉胃，心脏和腮。

5、把肉壳切成两半，粘上淀粉或面粉。

6、少量油和姜，炒蟹。

7、全部变色后夹出来备用～

8、把油/姜/干胡椒/胡椒/大蒜放在锅里。把鸡爪和蟹爪炒熟。炒至变色。把蟹肉放进去。盐/糖/蚝油/酱油/酱油。（每个人的口味都不一样，要看他们喜欢什么）

9、加一点水，把泡过的粉丝放进去，炒3分钟，然后加芹菜/葱，出锅！

10、我要搬家了