如何用高压锅生蚝炖鱼胶
1、生蚝洗净之后放入蒸篮,加入葱段,姜片,青红椒。
2、放入加了水的高压锅中,开大火煮到上汽,转中小火继续煮30秒即可。
3、碗中倒入30克生抽,1小勺姜末,1小勺小米椒碎,加入柠檬汁。
4、蒸过生蚝的汤倒入汤锅中,加入春笋和提前泡好的鱼胶。
5、大火烧开,转中小火继续煮15分钟左右即可。
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1、生蚝洗净之后放入蒸篮,加入葱段,姜片,青红椒。
2、放入加了水的高压锅中,开大火煮到上汽,转中小火继续煮30秒即可。
3、碗中倒入30克生抽,1小勺姜末,1小勺小米椒碎,加入柠檬汁。
4、蒸过生蚝的汤倒入汤锅中,加入春笋和提前泡好的鱼胶。
5、大火烧开,转中小火继续煮15分钟左右即可。