蒸蛋糕的做法
1、准备好蛋糕预拌粉,鸡蛋,植物油,蜂蜜,酸奶,糖
2、将鸡蛋打入碗中,打散调匀
3、将100g蛋糕预拌粉倒入盆中
4、将打发好的鸡蛋倒入预拌粉中,再加入油,酸奶,蜂蜜,糖,挤入柠檬汁,快速打发至无干粉状态
5、将面糊倒入模具中,倒入2/3即可
6、锅中烧开水
7、水开后将装好面糊的模具入锅,上汽后蒸20分钟,时间要足关气,取出蒸好的蛋糕还不错吧,口感非常松软
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