1、把五花肉洗干净切块,葱姜蒜切块备用
2、把茄子去皮,切块
3、起锅烧油,油热放入花椒,葱姜蒜爆香,
4、黄酱炸好后倒入茄子块翻炒
5、500克面➕230克水把面揉成团!
6、贴上的锅饼不熟
7、出锅