做菠菜豆腐玉米面的简单攻略

1、1.锅里烧水，将菠菜3棵和豆腐1片放入煮3分钟

2、捞出将菠菜去根切碎，豆腐切碎，称取面粉15克，玉米粉5克，加入20克水搅拌成面糊

3、将面糊装进裱花袋，裱花袋前端剪去一个很小的口。

4、锅里重新倒水煮沸，将面糊打圈挤入锅中

5、全部挤完后等水沸腾，转小火微再煮1分钟

6、倒去大部分水，放入菠菜和豆腐碎，再倒入2克油搅拌均匀就可以吃了。