健脑玉米面吐司
1、玉米油、温水和酵母先放人面包机中。放入高筋面粉和玉米面。对角线放盐和白砂糖
2、开始第一次和面程序。程序结束后可以拉出薄膜。室温进行一发
3、发好的面团拿出来排气。分成三份,松弛15分钟。拿一个面团擀成橄榄状
4、两边对折。从上至下卷起来,收口处喷点儿清水,更好的粘合。将所有面团都做好,放在吐司盒中
5、烤箱中放一碗热水,进行二发。发好的面团占满了吐司的7~8分处
6、盖上吐司盒的盖子。预热烤箱,上下火170度45分钟即可
7、盖上吐司盒的盖子。预热烤箱,上下火170度45分钟即可
8、在桌子上稍微磕震一下,就可以完整的倒出吐司
9、切片,抹点儿果酱,开吃吧
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