1、南瓜切片,上蒸锅蒸20分钟。
2、趁热加入红糖,用勺子压成泥状
3、加入酵母粉
4、加入面粉,搅拌成面糊状,温暖处发酵2小时。
5、面团中呈蜂窝状就代表发酵完成喽
6、盘底刷少许植物油,把面糊倒入盘中,上面铺红枣粒,核桃和葡萄干,也可以换成其他坚果和水果干,上蒸锅蒸25分钟就可以了。
7、成品图,软糯香甜的南瓜红枣发糕。
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