好吃到哭的冬菇烧肉蚝豉鲍鱼
1、准备基本食材。如图(烧肉,冬菇,鲍鱼,瑶柱,蒜姜,还有一碗泡冬菇的水)
2、我是用砂锅煮,用炒锅也行无所谓。热锅下油,下蒜姜
3、炸猪肉
4、把冬菇,蚝仔和鲍鱼放下去快速翻炒
5、然后将泡冬菇的水倒进去大火煮沸后转小火慢慢熬
6、切:柱酱
7、下老抽
8、下料酒,冰糖,熬半个小时
9、把盘子放好,打开吃(我的鲍鱼没有完全浸透)。煮沸的时候,很容易把它拿出来,切成味)
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