角瓜蛋圈的做法

2025-03-23 18:33:17

1、角瓜选鲜嫩的小角瓜,清洗干净后切成近1厘米厚的圆片

角瓜蛋圈的做法

2、每片角瓜用小刀把中间的瓤部分切掉,成环形

角瓜蛋圈的做法

3、面粉加水,放点盐调成稠一点的面糊

角瓜蛋圈的做法

4、每个角瓜盘裹满面糊

角瓜蛋圈的做法

5、煎烤机通电烧热,烤盘上涂点油,把裹好面糊的角瓜圈一次摆入烤盘

角瓜蛋圈的做法

6、每个角瓜圈内打入一个鹌鹑蛋

角瓜蛋圈的做法

7、盖好煎烤机,大约煎烤4分钟

角瓜蛋圈的做法

8、时间到掀开煎烤机,非常完美

角瓜蛋圈的做法

9、装盘,沾点番茄酱享用吧

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