蒜香排骨的做法
1、排骨斩成长块,在清水中浸泡半小时,沥干水分
2、将大蒜搅成泥状,与其他调料一起加入排骨中拌匀
3、蒙上保鲜膜,在冰箱里放置4小时以上
4、烤箱预热2猱蝰逾鸾50度上下火,烤盘上铺上锡纸,把排骨平铺在上面,剩余的酱汁浇在排骨表面,上面再铺上锡纸,烤30分钟。取下排骨上面的锡纸,将温度调到200度,再烤20分钟即可
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