用饺子皮怎么包小笼包

1、1.猪肉馅加盐、糖、鸡精、酱油、胡椒粉、花椒油拌匀，分次加料水顺时针搅拌，至粘稠状加花椒油拌匀。

2、2.猪皮冻切小丁

3、3.加猪油拌匀

4、4.肉馅和皮冻一起拌匀

5、5.馅就准备好了

6、6.取一张饺子皮擀成中间厚四周薄的太阳皮

7、7.放上馅料

8、8.包好放在铺了笼屉纸的笼屉中

9、9.开火，水开后再蒸10分钟即可。

10、10.完成，开吃