粉蒸肉的家常做法
1、先将肉洗尽切片,倒入老抽腌制15分钟
2、将超市买的米粉倒入碗内备用
3、将肉均匀的裹上米粉,放入准备蒸肉的容器内(瘦肉放下面,肥肉放上面,这样肥肉蒸出油可以渗透到瘦肉上)
4、放入电饭煲,开启蒸煮功能蒸上90分钟。(可选择别的锅蒸,蒸煮程度为蒸后用筷子插一下肉,如轻易能侑喏嵋甲插烂为熟。)
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1、先将肉洗尽切片,倒入老抽腌制15分钟
2、将超市买的米粉倒入碗内备用
3、将肉均匀的裹上米粉,放入准备蒸肉的容器内(瘦肉放下面,肥肉放上面,这样肥肉蒸出油可以渗透到瘦肉上)
4、放入电饭煲,开启蒸煮功能蒸上90分钟。(可选择别的锅蒸,蒸煮程度为蒸后用筷子插一下肉,如轻易能侑喏嵋甲插烂为熟。)