姜葱炒蟹的家常做法
1、花蟹洗净,切块备用。姜切片,葱切段,备用
2、锅里下油,加入花蟹和姜片
3、迅速翻炒,然后加入适量的水
4、盖锅煮3分钟左右
5、加入适量的盐、糖 、酱油和米酒,快速翻炒
6、加入葱段并翻炒
7、豆粉加入适量的酱油和水,调制成豆粉浆
8、加入豆粉浆,翻炒均匀
9、装入碟子,完成,可以美美享用啦
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1、花蟹洗净,切块备用。姜切片,葱切段,备用
2、锅里下油,加入花蟹和姜片
3、迅速翻炒,然后加入适量的水
4、盖锅煮3分钟左右
5、加入适量的盐、糖 、酱油和米酒,快速翻炒
6、加入葱段并翻炒
7、豆粉加入适量的酱油和水,调制成豆粉浆
8、加入豆粉浆,翻炒均匀
9、装入碟子,完成,可以美美享用啦