当归煮鸡蛋的做法
1、洗净当归和红枣,浸泡十分钟左右。鸡蛋洗干净。
2、砂锅加入5碗清水。把当归,红枣,鸡蛋一起放进砂锅
3、大火烧开转小火煮3分钟,鸡蛋熟了,捞出来剥去蛋壳后,用牙签扎几个小孔。放进去继续煮。根据口味加入红糖
4、差不多煮30分钟左右,当5碗水煮到剩1碗水时,把当归渣滤掉。喝汤吃鸡蛋。
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1、洗净当归和红枣,浸泡十分钟左右。鸡蛋洗干净。
2、砂锅加入5碗清水。把当归,红枣,鸡蛋一起放进砂锅
3、大火烧开转小火煮3分钟,鸡蛋熟了,捞出来剥去蛋壳后,用牙签扎几个小孔。放进去继续煮。根据口味加入红糖
4、差不多煮30分钟左右,当5碗水煮到剩1碗水时,把当归渣滤掉。喝汤吃鸡蛋。