香菜阳干鲫鱼的做法
1、将阳干鲫鱼400g洗净切成块备用;
2、将香菜100g洗净切好备用;
3、将姜6g、干辣椒3g洗净切好备用;
4、在锅中放入4g玉米油;
5、将阳干鲫鱼块放入锅中;
6、煎至两面金黄;
7、加入切好的姜和干辣椒;
8、加入4g酱油;
9、加入切好的香菜;
10、炒匀后起锅,香菜阳干鲫鱼就做好了。
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1、将阳干鲫鱼400g洗净切成块备用;
2、将香菜100g洗净切好备用;
3、将姜6g、干辣椒3g洗净切好备用;
4、在锅中放入4g玉米油;
5、将阳干鲫鱼块放入锅中;
6、煎至两面金黄;
7、加入切好的姜和干辣椒;
8、加入4g酱油;
9、加入切好的香菜;
10、炒匀后起锅,香菜阳干鲫鱼就做好了。