如何制作无油薯片

1、准备一个土豆，去皮

2、切片，越薄越好，我刀功不行，就用削皮器切的，相对来说也很薄哦

3、切好后，过水，一定要多洗几遍，把淀粉尽量洗掉，洗成这种盆里的水呈清澈透明就行，再加点盐泡5分钟，倒掉水

4、准备烤盘或者烤网，土豆片用厨房用纸或者比较吸水的纸吸干水分，尽量多吸干，比较好烤呢

5、烤箱160度预热5分钟，将土豆片铺在烤网（烤盘）上，160度10分钟

6、时间到拿出来，撒上孜然粉，翻面150度再烤5分钟

7、大的烤箱受热均匀，小的烤箱就根据自己烤箱的脾气再调整时间和温度，等到都烤干就可以啦

8、成品图