开洋冬瓜的做法
衡痕贤伎strong>
开洋冬瓜的做法步骤
1.冬瓜去皮去瓤,切片备用;海米用清水冲一下,泡15分钟。
2.热油锅,爆香姜丝葱末,加海米炒到稍变色,加入冬瓜片,调入盐翻炒均匀。
3.加入泡海米的水,焖10分钟至冬瓜片透明。
4.出锅时淋香油即可。
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开洋冬瓜的做法步骤
1.冬瓜去皮去瓤,切片备用;海米用清水冲一下,泡15分钟。
2.热油锅,爆香姜丝葱末,加海米炒到稍变色,加入冬瓜片,调入盐翻炒均匀。
3.加入泡海米的水,焖10分钟至冬瓜片透明。
4.出锅时淋香油即可。