自制宠物蒸蛋怎么做
1、首先将所用到的薅黾稣形食材准备好,土豆切成块,其中一小块土豆切成土豆丁,蔬菜也切成丁,鸡蛋煮五六分钟,鸡蛋黄和蛋清分开,
2、锅里加入清水烧开,倒入土豆块煮熟,土豆一定要煮熟食用,切小一点就熟的快一点
3、土豆煮好后压成土豆泥,四分之一的土豆泥和鸡蛋液混合搅拌均匀,然后放进锅里蒸15分钟左右
4、把蔬菜丁和鸡胸肉末倒进蛋清里,搅拌均匀后上锅蒸10分钟,如果怕肉丁蒸不熟可以先提前煮熟再放进蛋清里蒸
5、蒸好后的蛋清取出来,放凉后倒入蛋黄,然后再次上锅蒸五六分钟即可,用保鲜膜可以防止水蒸气进入蛋里
6、蒸好后,将蛋液取出来切块放进盘子里,这里我加了一点水煮面,土豆泥和鸡蛋蒸会更嫩一点
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