香菇酱鸡翅做法
1、鸡翅洗净放入锅中,加两片姜,加水煮开五分钟捞出。
2、香菇洗净泡发,把黄酱放入碗中,用水调开成黄酱水。
3、把焯好的鸡翅放入砂锅中,放入葱、姜、香叶、桂皮、大料。
4、将调好的黄酱水倒入,没过所有材料。
5、大火开锅转小火炖15分钟,将香菇倒入小火加热20分钟即可
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1、鸡翅洗净放入锅中,加两片姜,加水煮开五分钟捞出。
2、香菇洗净泡发,把黄酱放入碗中,用水调开成黄酱水。
3、把焯好的鸡翅放入砂锅中,放入葱、姜、香叶、桂皮、大料。
4、将调好的黄酱水倒入,没过所有材料。
5、大火开锅转小火炖15分钟,将香菇倒入小火加热20分钟即可