干锅牛肉的做法
1、牛肉洗净切片
2、配菜洗净切小
3、配菜
4、切细的辣椒、小米椒、姜蒜末,可混合放在一起
5、将青花椒、放置油锅中炸制油麻味捞出
6、将切好的辣椒炒至金黄
7、将切好的牛肉放入锅中翻炒、等待牛肉水气炒干,加入少许的盐和味精不停翻炒。
8、将切好洗净的配菜放入锅中翻炒。
9、将洗净的豆芽和洋芋放入锅底,把炒好的牛肉放入锅中。
10、把锅放入电磁炉上开火、放上适量的香菜就可以吃了
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