肉末米线的做法

2025-03-15 23:14:13

1、材料准备好,瘦肉肥肉加点盐料酒生抽蚝油淀粉,剁碎备用

肉末米线的做法

2、番茄切丁备用

肉末米线的做法

3、起锅热油爆下生姜,然后捞出丢弃,下肉末翻炒

肉末米线的做法

4、肉炒出油快熟下入番茄丁继续翻炒,加入点盐调味,在我里面是不加水的,番茄汁都够了,小火慢煮

肉末米线的做法

5、另起一锅煮开加点盐,要不然米线没味道,先把米线煮两三分钟捞出,豆芽青菜都汆水熟后捞出放在米线上面

肉末米线的做法

6、番茄肉末好后浇在面上,最上面撒点已经炸好的花生米拌匀就好啦

肉末米线的做法
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