中医药膳:槟榔白术猪肚粥

2025-03-15 11:58:32

1、  1.先将猪肚洗净,切成小块;再将白术、槟榔、生姜装入纱布袋内,与猪肚一同放人砂锅内。

2、  2.煮至猪肚熟烂后,弃药袋,捞出猪肚,留药汁;加入粳米,煮至粥熟,加佐料调味即可食用。

3、  此粥:补益中气、消积和胃、健脾散滞,用于中老年人消化功能减退,也可用于脾胃虚弱、气滞食积所致的腹胀纳呆,肢体困倦等。每日1剂,分次食用。

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