荠菜虾仁饺子
1、荠菜择好洗净，放在沸水中焯1分钟，捞出沥水后切成碎儿。
2、鲜虾仁洗净切成块；五花肉馅放入花椒水打匀。
3、盆内方入荠菜碎儿、虾仁段和五花肉馅，倒入食用油、生抽、味精和香油搅拌均匀。
4、拌好的饺子馅包好，下锅煮出来即可。
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1、荠菜择好洗净，放在沸水中焯1分钟，捞出沥水后切成碎儿。
2、鲜虾仁洗净切成块；五花肉馅放入花椒水打匀。
3、盆内方入荠菜碎儿、虾仁段和五花肉馅，倒入食用油、生抽、味精和香油搅拌均匀。
4、拌好的饺子馅包好，下锅煮出来即可。