去马尼拉必吃美食
1、烤乳猪 这是菲律宾宴席上的主菜。菲律宾的烤乳猪是用一整只猪来做的,把内脏掏干净以后填入香蕉叶和其他一些香料,然后在炭火上慢烤,烤的时候猪皮上刷上油,油里面加入了一种叫做atsuwete的调料,唁昼囫缍这样猪皮就呈现出暗红色。在菲律宾,你可以买一整只烤乳猪或按斤买肉。马尼拉的La Loma有很多烤乳猪的连锁店。烤乳猪最好的是年纪比较小的猪,这种猪的皮比较嫩,油脂少。
2、PancitPancit菲式炒面,味道微酸甜,可以用面条、米粉、鸡蛋面、豆面作原料,配以蔬菜、小虾和腊肠。
3、SumanSuman是菲律宾独具特色的甜食点心,用椰子叶将糯米包起来,类似于中国的粽子。
4、BulaloBulalo汤在当地最受欢迎,它是用牛骨和牛腱熬制成的,浓厚鲜美,喝后回味无穷,是不可多得的配餐佳品。
5、Sinigang菲律宾当地的特色汤“SINIGANG”,是酸辣为主,加不同的肉类、蔬菜做成的一个很好下饭的有肉有菜有汤的特色菜品,当地人非常喜欢吃。
6、Halo-haloHalo-halo是一种从快餐店到高档酒店都可见到的菲律宾美食,是调和着各种果肉的冰激淋,非常可爱和可口。
7、Lumpia鲁必亚(Lumpia),将虾、鸡肉、猪肉和可可混合烧煮而成。
8、AdoboAdobo被视为菲律宾传统菜,卤汁浓厚的猪肉和鸡肉丁,淋在白米饭上食用。
9、小贴士 建议游玩时间:3天 最佳旅游时节 12月到次年2月。12月至次年的5月是最佳旅游时间。马尼拉属热带季风性气候,常年平均气温30°C,从二月至四月气候较干燥,四月初多雨,六月至十一月是台风季节。分享美食图图。
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。