馄饨皮锅贴的做法
1、肉馅根据自己的需求去调制 这里就不说了 取适量肉馅放馄饨皮里 两头尖尖捏一下即可
2、起一平锅底锅 我家用的是电饼铛 平底锅就好 锅底刷一层油
3、等油热之后 将包好的馄饨锅贴铺满锅底 盖上锅盖(这里是电饼铛的盖子)加热五分钟
4、起锅 便煎好了 馄饨皮做的锅贴 皮会非常脆 很好吃
5、一步简单的小锅贴就搞定啦 一盘几十个 一口一个 吃完了
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