简单做儿时小吃糯米团
1、黄豆下锅炒,炒到出香味,表皮微微有点焦就熟了,可以起锅了。
2、炒好的黄豆放到料理机里打成粉,一定要够细,吃起来口感才好。
3、打好的黄豆面有很浓的香味,是糯米团好吃的关键。
4、买的油条撕成小块。
5、纱布垫底,放上一点蒸好的糯米饭(热的哟),铺平,可以用勺子压。
6、均匀的宰糯米饭上撒上一层白糖,看个人爱好了,也可以不放。
7、然后在白糖上放一块油条,提起纱布一边朝另一边裹,裹成自己想要的形状。
8、取出糯米团放到黄豆面里滚一圈,沾上香喷喷的黄豆面,好吃的糯米团就完成了。
声明:本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考,不代表本站立场,如存在版权或非法内容,请联系站长删除,联系邮箱:site.kefu@qq.com。